螺蛳粉有官方英文名了：被正式命名为“Liuzhou Luosifen”
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- 发布时间：2024-10-16 15:48:06
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近来，柳州市正式施行了由市外事办、市商务局牵头，联合广西科技大学、柳州工作技术学院等多所高校，以及柳州螺蛳粉出产企业等相关单位一起拟定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写标准》。这一标准旨在一致柳州螺蛳粉的英文称号，并为特征风味的翻译供给参阅，助力柳州螺蛳粉更好地走向世界。
依据该标准，柳州螺蛳粉被正式命名为“Liuzhou Luosifen”，这一称号既避免了因意译或许会引起的误解，如被误认为是蜗牛制品，又精确地传达了柳州螺蛳粉的特征。一起，标准中还对“加臭加辣”、“麻辣”等特征风味供给了翻译参阅，保证这些共同口味能被外国门客精确了解。
值得留意的是，早在2015年，《柳州螺蛳粉区域标准》和《预包装柳州螺蛳粉区域标准》的第三次修正稿中，就规则了螺蛳粉的官方英文名river snail rice noodle。但是，因为snail在英语中一般指的是蜗牛，而柳州螺蛳粉中的“螺蛳”其实就是指田螺，因而该称号在国际上或许会引起误解。此次标准的施行，无疑是对这一问题的有力处理。
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